ЦЕНТР ТОРГОВЛИ И УСЛУГ КУРСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОВЕЛ ОЦЕНКУ КАЧЕСТВА МОЛОКА ЖИРНОСТЬЮ 2,5%
В одном из гипермаркетов Курской области прошла дегустация пастеризованного молока жирностью 2,5%, организованная Центром торговли и услуг. На суд покупателей представили 12 торговых марок, вместо названий были указаны порядковые номера. До этого специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области проанализировали жирнокислотный состав, массовую долю жира и белка, проверили микробиологию. Лабораторные исследования успешно прошли 6 […]